Calp celebra la II Edición de la Fira del Peix i l'arròs del senyoret este fin de semana
La Fira del Peix i l´arròs del senyoret a Calp vuelve este fin de semana en su segunda edición, con la lonja del puerto pesquero del municipio como punto de encuentro. Para la organización de esta feria gastronómica se ha contado con la colaboración de la Cofradía de Pescadores, la concejalía de Pesca y Comercio, la asociación Sabor a Calpe. la Universidad Católica de Valencia, la asociación de Jubilados del Mar, Hostelbe y Bocopa.
El objetivo de la feria es promover las tradiciones calpinas gastronómicas y conmemorar la estrecha relación entre Calp y su costa. La pesca ha supuesto durante años la base económica del pueblo, muchas familias has subsistido y subsisten de ello y la Feria del Peix i l´arròs del senyoret quiere rendirle homenaje a esta tradición. Para ello, se contará en esta edición, por primer vez, con la colaboración de la asociación de Jubilados del Mar, que prepararán tapas de pescado de la bahía en “La Nit del Peix”, el sábado 31 de octubre. El acto consiste en una cata de pescado de la bahía de Calp, en la que se repartirán tickets con cinco consumiciones y una bebida, por un precio de cinco euros.
En esta cita gastronómica se podrá saborear el plato estrella de la localidad, l´arròs del senyoret, creación del restaurante calpino Baydal. Se desarrollarán dos degustaciones en los dos días que durará la feria, el sábado 31 de octubre y domingo 1 de noviembre, a las 12:00 horas.
Animarán la velada del sábado 31 el grupo de rock/pop “The Ace Band” con melodías de los años 80 y 90, a las 20:00 horas. Por otro lado, el domingo 1 de noviembre, se podrá disfrutar de la música más tradicional y folklórica con la Rondalla de Calp a las 13:00h.
El objetivo de la feria es promover las tradiciones calpinas gastronómicas y conmemorar la estrecha relación entre Calp y su costa. La pesca ha supuesto durante años la base económica del pueblo, muchas familias has subsistido y subsisten de ello y la Feria del Peix i l´arròs del senyoret quiere rendirle homenaje a esta tradición. Para ello, se contará en esta edición, por primer vez, con la colaboración de la asociación de Jubilados del Mar, que prepararán tapas de pescado de la bahía en “La Nit del Peix”, el sábado 31 de octubre. El acto consiste en una cata de pescado de la bahía de Calp, en la que se repartirán tickets con cinco consumiciones y una bebida, por un precio de cinco euros.
En esta cita gastronómica se podrá saborear el plato estrella de la localidad, l´arròs del senyoret, creación del restaurante calpino Baydal. Se desarrollarán dos degustaciones en los dos días que durará la feria, el sábado 31 de octubre y domingo 1 de noviembre, a las 12:00 horas.
Animarán la velada del sábado 31 el grupo de rock/pop “The Ace Band” con melodías de los años 80 y 90, a las 20:00 horas. Por otro lado, el domingo 1 de noviembre, se podrá disfrutar de la música más tradicional y folklórica con la Rondalla de Calp a las 13:00h.
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