El chef Rafa Soler formará parte del jurado del Concurso Cocinero del Año los días 25 y 26 de marzo

El chef Rafa Soler, referente de la alta cocina en la Marina Alta y responsable del restaurante Audrey’s en Calp, participará como jurado en el Concurso Cocinero del Año, un certamen considerado uno de los más importantes para la proyección del talento culinario en España.

La participación del cocinero se producirá durante las jornadas del 25 y 26 de marzo, donde Soler evaluará junto a otros profesionales del sector las propuestas de los chefs participantes que aspiran a consolidar su carrera dentro del panorama gastronómico nacional.

El Concurso Cocinero del Año se ha consolidado a lo largo de sus diferentes ediciones como una plataforma de impulso para jóvenes cocineros, además de un punto de encuentro entre profesionales, críticos gastronómicos y referentes del sector. La presencia de chefs con trayectoria reconocida dentro del jurado garantiza el rigor en la valoración de las elaboraciones presentadas.

En este contexto, la participación de Rafa Soler supone también un reconocimiento a su trayectoria profesional y al trabajo que desarrolla desde Calp, contribuyendo a situar la cocina de la Marina Alta dentro de los circuitos gastronómicos de mayor prestigio.

Soler se ha consolidado en los últimos años como una de las figuras destacadas de la gastronomía del territorio, combinando una cocina basada en el producto y el respeto al entorno mediterráneo con una visión contemporánea que le ha permitido alcanzar reconocimientos de ámbito nacional.